Докато пиша своята 1000-на колонка, си спомням най-прекрасните вкусове, които съм изпитвала Докато пиша 1000-ната си колонка, си спомням най-прекрасните вкусове, които съм изпитвала. Тази рецепта идеална за отбелязване на повода и е включена в забавната нова книга „Retro Recipes" на Боби Хикс, която наскоро се озова на бюрото ми. Представете си ястия като пай с оцет, аспик от домати, бисквити, пиле „диван" и онези прочути желирани салати от едно отминало време. „Retro Recipes: Vintage Dishes with a Modern Twist" е любовно писмо на съвременния готвач към миналото. Тези сиренени пухкавки стават популярни през 60-те години. Приготвят се от тесто шу (произнася се „шу"), смесено с ...