четвъртък, 13 август, 2026

Начин на живот

id6073527 shutterstock 1955961661 1080x720 1

Най-добрата лятна фритата

Един от любимите ми начини да се справя с жегата и да поднеса нещо засищащо е да приготвя фритата със сезонни и цветни продукти Докато жегата продължава да ни притиска от единия до другия край на страната, готвя възможно най-опростено. Не ми се занимава с яхнии или супи, които къкрят дълго. Насочвам се към студени супи без готвене, охладена предварително приготвена сьомга или скариди, салати с домати и плодове, хрупкави зеленчукови салати или каквото и да е на барбекю. Един от любимите ми начини да се справя с жегата и да поднеса нещо засищащо е да приготвя фритата със сезонни и цветни продукти. Обикновено го правя ...

Рисковете от консумацията на месо се различават на индивидуално и популационно ниво

Рисковете от консумацията на месо се различават на индивидуално и на популационно ниво

Дали яденето на червено месо повишава кръвната захар, зависи от това кого питате, според ново проучване Яденето на повече червено месо може да е добро за кръвната ви захар - или лошо за нея - в зависимост от това на кой набор от данни се доверявате. Ново проучване, представено на годишната среща Nutrition 2026 на Американското дружество по хранене, установи, че когато отделни хора променят приема си на червено месо, химичните показатели в кръвта им насочват към по-добър контрол на кръвната захар. Но ако се погледне на ниво население, се очертаваше обратният модел. Констатациите подчертаха колко е важно да се прави разграничение между личните промени в ...

id6061622 shutterstock 2495945073 1080x720 1

Средиземноморска салата с нахут, която ще ядете цяла седмица

Обичам средиземноморската лятна салата с нахут заради нейната универсалност. Отделете само няколко минути, за да приготвите голяма порция, и ще имате готови здравословни обяди, бързи вечери и засищащи междинни хранения за цялата седмица. Мислете за нея като за растителна версия на класическата салата с риба тон или пиле, с много фибри, полезни мазнини и приятна хрупкавост. Тя е идеална за следващия ви летен пикник и е одобрена от децата. Нахутът е отличен източник на растителен протеин и фибри, които подпомагат здравословното храносмилане, балансираните нива на кръвната захар и продължителното усещане за ситост. Орехите, белените конопени семена и лененото семе осигуряват полезни за сърцето омега-3 мазнини, които ...

Александра Еала направи обрат срещу Джесика Пегула и спечели първата си титла на сингъл в WTA

Александра Еала обърна Джесика Пегула и спечели първата си титла на сингъл от WTA

Първата титла в кариерата на Еала я изстреля за първи път в топ 20 на WTA Александра Еала стана първата филипинка, спечелила титла на сингъл в тура на Женската тенис асоциация (WTA), на 3 август, когато победи американката Джесика Пегула на турнира DC Open. „Работих наистина много усилено и, о, Боже мой, да спечеля 500 е нещо невероятно. Това е изключителен етап за мен“, каза Еала след мача. „В началото на седмицата изобщо не бих си помислила, че ще държа този трофей.“ Когато поставената под №1 в турнира Пегула изпрати топката в аут и така подари на Еала победата с 4-6, 6-4, 6-0, филипинката падна ...

id6072289 entree salad 20260803 vs 1080x720 1

От градината до масата: най-добрата салата с чери домати

Готово за 15 минути Порции 2–4 Няма нищо по-хубаво от сезона на доматите. Крайпътните щандове и фермерските пазари преливат от почти всеки сорт, който можете да си представите; всички, които търпеливо чакаха доматените растения, засадени през пролетта, да дадат плод, най-сетне могат да пожънат това, което са посяли. А ако сте родом от Ню Джърси като мен, вероятно прекарвате поне половината си ден в обяснения, че най-добрите домати наистина идват от Ню Джърси. Независимо дали се опитвате да смогнете с реколтата от доматеното си растение, или просто не можете да подминете кутийка в магазина, тази салата е идеалният начин да оползотворите изобилието от чери домати в ...

Рядко срещано миниатюрно посумче беше официално открито в резерват почти 30 години след последното му наблюдение

Рядък миниатюрен опосум беше официално открит в природен резерват почти 30 години след последното му наблюдение

Миниатюрният вид опосум се храни с нектар и прашец и дълго време е убягвал на природозащитниците Природозащитниците имаха късмета да уловят изключително рядко западен пигмеен опосум - малък австралийски торбест бозайник, който достига около 5–10 см. Тези дребни създания, които тежат около 8–20 грама, са нощни и до голяма степен оцеляват с храна от нектар и прашец. Улавянето, извършено в резервата за диви животни Каракамия край столицата на Западна Австралия Пърт, беше първото по рода си от 1999 г. По-скоро неуловимият опосум беше случайно забелязан за кратко в резервата през 2010 г., преди кратко задействане на камера със сензор за движение през 2024 г. да помогне ...

id6071092 entree chicken 20260727 vs 1080x720 1

Този 10-минутен трик гарантира най-крехкото пилешко ястие на всички времена

Кухнята на Хунан е известна със своята силна лютивина, дълбоки пикантни вкусове и големи ароматни парчета чесън и джинджифил От Лулу Чанг Бях от онези редки деца, които просто обожаваха броколи. Когато бях малка, изобщо не можех да им се наситя (навик, който ме следва и в зряла възраст). Любовта ми към броколите беше толкова голяма, че родителите ми решиха, че най-добрият начин да се храня пълноценно е да приготвят ястия, в които има и броколи, и протеин. Така се появи богат репертоар от различни ястия тип стър-фрай ( традиционна азиатска техника за бързо готвене на ситно нарязани меса, риба или зеленчуци в малко количество много ...

id6061657 shutterstock 1537475627 1080x720 1

Пълнени сладки картофи

Печените сладки картофи са гарнирани с цветни зеленчуци, тиквени семки и кремообразен лимонов таханов дресинг Сладките картофи са едни от любимите ми безглутенови източници на сложни въглехидрати, защото естествено са богати на фибри, антиоксиданти, витамини и минерали, които подпомагат равномерните нива на енергия, доброто храносмилане и цялостното благосъстояние. Обичам да ги комбинирам с чист протеин и много цветни зеленчуци, за да създам балансирано ястие, което подпомага здравословните нива на кръвната захар и ви държи сити. Благодарение на това, че предварително приготвям печените сладки картофи и лимоновия таханов дресинг, тази цветна гарнитура е готова за по-малко от 10 минути. Сладките картофи са богати на фибри, витамини A ...

Одисеята на антигероя: как Кристофър Нолан пренаписа Омир за една скептична епоха

Одисеята на антигероя: как Кристофър Нолан пренаписа Омир за една скептична епоха

Кристофър Нолан запазва основната история на Омир, но променя характера на Одисей, ролята на боговете и смисъла на един от най-великите епоси в световната литература „Одисея“ на Кристофър Нолан, с Мат Деймън в главната роля, се превърна в най-обсъждания филм на годината. Смяташе се, че почти тричасовият IMAX епос скоро ще влезе в клуба на филмите с приходи над 1 милиард долара, като задмине дори „Черният рицар“ и стане най-успешният филм на Нолан. Това вероятно беше най-голямата литературна адаптация след „Отнесени от вихъра“ и беше толкова увлекателна, че дори хората, които мразеха часовете по литература, щяха да я харесат. Но приходите в боксофиса разказваха само част ...

64599a74 dfbf 4892 b31f 1b63a45ae976

Десерт без печене: една смес, две изкушения – торта или енергийни бонбони

Фурми, тахан и ядки създават естествено сладък десерт, богат на фибри, полезни мазнини и ценни хранителни вещества Понякога най-вкусните десерти се приготвят без фурна, без рафинирана захар и без сложни технологии. Достатъчни са няколко естествени съставки, които съчетават сладост, хранителна стойност и наситен вкус. Тази рецепта позволява с една и съща смес да приготвите както малки енергийни бонбони, така и впечатляваща торта без печене. Десертът е плътен, ароматен и много засищащ, благодарение на богатото съдържание на ядки, сусамов тахан и фурми. Само няколко бонбона или по-голямо парче торта могат да осигурят продължително усещане за ситост и да бъдат практичен избор за междинно хранене или обяд в ...

Page 1 of 51 1 2 51

Последни новини

Epoch Times Bulgaria