Пестете зехтина! Някои европейски хранителни продукти продължават да поскъпват
Помислете два пъти, преди да използвате обилно зехтин за своята паста или салата. Зехтинът, който е ежедневие в средиземноморската кухня и е в основата на много салати в Европа, поскъпва главоломно. Това е нагледен пример за това как храните все още изпреварват общата инфлация в Европейския съюз. От януари 2021 г. насам зехтинът е поскъпнал с около 75%, изпреварвайки общата годишна инфлация, която вече се смята за необичайно висока през последните няколко години и дори възлиза на 11,5% през октомври миналата година. А голяма част от инфлацията при хранителните продукти е настъпила само през последните две години. В Испания, най-големият производител на зехтин в света, цените ...