Екип на The Epoch Times « Epoch Times Bulgaria

Сладост, соленост и още: как обичайните вкусове могат да бъдат полезни и вредни за тялото ви

Петте вкуса - сладък, кисел, лют, горчив и солен - са нещо повече от просто сетивно удоволствие Една от пациентките ми е на около 70 години и обича да пече, особено шоколадови торти. Кухнята ѝ често ухае на карамелизираща се захар: масло омеква на плота, шоколад се топи в купа, таймерът на фурната отброява времето. Но това, което преди обичаше още повече, беше да яде храната, която сама приготвяше. Когато за първи път дойде в кабинета ми, тя беше с наднормено тегло, а кръвната ѝ захар се беше повишавала. „Просто не мога да спра да ям торти“, каза ми тя. „Иска ми се да можехте да ...

14 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Поканете гости на неделен обяд с печено говеждо месо с розмарин, моркови и пащърнак, хрупкави картофи, кремообразен сос с хрян и топъл сос. (Alex Lepe/TCA)

Печено телешко – роастбийф, което можеш да очакваш с нетърпение всяка седмица

Вечерята е сервирана: щедро угощение с крехко месо, хрупкави картофи и печени зеленчуци с плътен сос Обичам ритуала на голямата неделна вечеря. Независимо дали става дума за идеално изпечено пиле, неделен сос, къкрил дълго на слаб огън или голяма тенджера с чили с пилешко (любимото на моето семейство, докато растях), има нещо специално в това да сядате заедно на обилно ядене веднъж седмично. Затова съвсем естествено неделното печено винаги ми допада. Неделното печено, или печената неделна вечеря, е традиционно британско ястие от печено месо, картофи и допълнения като йоркширски пудинг, зеленчуци, плънка, сос и различни подправки или гарнитури според вида месо. Моята рецепта включва ростбиф, печени ...

14 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Седмица за ранно откриване на туберкулозата

От 14 до 18 септември в България се провежда кампанията „Седмица на отворените врати“ за профилактика, ранна диагностика и лечение От 14 до 18 септември, за трети път през настоящата година, в страната ще се проведе кампанията „Седмица на отворените врати“ за туберкулоза. Целта е да се популяризират превенцията, профилактиката, ранната диагностика и лечението на заболяването. Кампанията се организира в изпълнение на Националната програма за превенция на туберкулозата на Министерството на здравеопазването. В инициативата ще се включат лечебните заведения за лечение на пневмо-фтизиатрични заболявания, регионалните здравни инспекции, здравни медиатори, Българският Червен кръст и общините. Лечението е безплатно При лицата, при които се установи туберкулозно заболяване, ще ...

14 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Иран използва модела с изкуствен интелект Claude, за да се насочи към военните кораби на Военноморските сили на САЩ: доклад на Anthropic

Иран използва модела с изкуствен интелект Claude, за да набелязва военни кораби на ВМС на САЩ: доклад на Anthropic

Обширен доклад на Anthropic описваше как Иран е използвал моделите за изкуствен интелект (AI) на американската компания, за да проследява и набелязва кораби на Военноморските сили на САЩ в Близкия изток, както и как Китай е използвал технологията за наблюдение на журналисти и религиозни групи, набелязани от Пекин Докладът от 154 страници, публикуван на 10 септември, установява, че свързана с Иран група е използвала Claude на Anthropic, за да съставя наръчници за набелязване на цели с цел идентифициране и проследяване на позиции на Военноморските сили на САЩ в Близкия изток въз основа на информация от открити източници, включително военни снимки, транспондери на кораби и самолети, търговски ...

14 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Звездите на Националния балет идват в Стара Загора

Балетна гала на 2 октомври събира класика, виртуозност и темперамент на сцената на Старозагорската опера На 2 октомври от 19.00 часа сцената на Държавна опера – Стара Загора ще посрещне звездите на балета на Софийската опера и балет. Празничната Балетна гала ще представи в една вечер емблематични фрагменти от класическия и многоликия репертоар на Националния балет. Гостуването е особено естествено за Стара Загора – град с дългогодишни традиции в балетното изкуство и публика, която познава и цени високото сценично майсторство. Програмата преминава през различни лица на балета – от нежността и драматизма до виртуозността, темперамента и зрелищната сценична енергия. Сред звездите на вечерта е примабалерината на ...

14 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Музиканти от цял свят изпращат Юлия Христова с музиката на Малер

Нов симфоничен оркестър събира на 7 октомври поколения свои музиканти в зала „България“ Музиканти от цял свят ще се съберат на 7 октомври в зала „България“, за да изпратят основателката на Нов симфоничен оркестър Юлия Христова. В концерта ще участват оркестранти от различни поколения, били част от оркестъра още от основаването му през 1991 година. На диригентския подиум ще бъде дългогодишният музикален директор Росен Миланов, който пристига специално за събитието от САЩ. Солист ще бъде сопраното Виолета Радомирска. Концертът „За Юлия от нейния Нов симфоничен оркестър“ започва в 19:00 часа. В програмата е включена Симфония № 4 от Густав Малер. В залата ще бъде представена изложба ...

13 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Шелтън се изправи срещу Зверев на финала на US Open в опит да сложи край на 23-годишната суша за американците в турнирите от Големия шлем

Шелтън срещу Зверев на финала на US Open в опит да сложи край на 23-годишната суша за американците

Зверев има баланс 5:0 в кариерата си срещу Шелтън и е загубил само един сет във всички тези мачове Американецът Бен Шелтън ще играе срещу Александър Зверев на финала на US Open на 13 септември в 21ч. българско време с шанс да сложи край на сушата за американския мъжки тенис в турнирите от Големия шлем и на US Open. За последно американец печели турнир от Шлема, когато Анди Родик триумфира на US Open през 2003 г. Тейлър Фриц е единственият американец, който наскоро стига до финал при мъжете - на US Open през 2024 г., но губи в три сета от Яник Синер. „В неделя ще ...

13 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

По-бърза обработка на фирмените документи: ГФО ще се разглеждат отделно в Търговския регистър

Предвиждат се и до 30 нови длъжностни лица, които да помогнат за натрупаните заявления Забавянето при обработката на годишните финансови отчети - ГФО в Търговския регистър може да бъде ограничено чрез промяна в начина, по който се разглеждат заявленията. ГФО, докладите за дейността и декларациите за липса на дейност ще бъдат обособени в самостоятелен поток, ако предложените законови промени бъдат окончателно приети. Идеята е натрупването на финансови отчети да не влияе върху обработването на останалите заявления на търговските дружества. Така вписванията на промени и други производства по една и съща партида няма да бъдат поставяни на изчакване заради забавени ГФО. Промените в Закона за търговския регистър ...

12 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

c89fad7513c67beba458b5c19a96ab7e26687cdf 1

Соларните и вятърните паркове под нов контрол заради натиска върху земите

Подготвят се правила, които да насочват соларните и вятърните проекти към подходящи територии и да ограничат конфликтите със земеделието, природата и населените места Бързото разширяване на възобновяемата енергия в България поставя все по-остро въпроса къде трябва да бъдат изграждани новите енергийни мощности. В някои райони концентрацията на соларни и вятърни проекти вече е значителна, а в отделни землища фотоволтаичните паркове заемат над една четвърт от територията. Министерството на околната среда и водите (МОСВ) подкрепя развитието на възобновяемите енергийни източници, но настоява то да бъде съобразено с опазването на природата, човешкото здраве, земеделските и горските територии. Особено внимание се обръща на продуктивните земеделски земи, които имат значение ...

12 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

България и Полша търсят нови възможности за целогодишен туризъм и бизнес партньорства

България и Полша ще задълбочат сътрудничеството си в туризма с фокус върху разширяването на туристическия обмен и създаването на нови възможности за бизнеса. Основна тема ще бъде привличането на повече полски туристи не само през летния сезон, но и през останалата част от годината На 15 септември в курортния комплекс „Слънчев бряг“ ще се проведе Туристически бизнес форум на Полската туристическа камара. За първи път събитието ще бъде организирано в България. Форумът се провежда с подкрепата на Министерството на туризма и е реализиран по инициатива на Асоциацията на инкаминг агенциите, хотел „Мелиа Слънчев бряг“ и „Фрапорт“. В него ще участват представители на туристическия сектор, институции и ...

12 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

„Голямата маса“ събира София на една 120-метрова трапеза

На 19 септември ул. „Велико Търново“ ще се превърне в място за срещи, храна, музика и култура На 19 септември от 12.00 до 22.00 часа ул. „Велико Търново“ в София ще се превърне в необичайно градско пространство – 120-метрова маса ще събере съседи, приятели и гости от различни краища на света. Масата ще бъде разположена в участъка между ул. „Сан Стефано“ и ул. „Васил Априлов“. Тази година инициативата е с двойно по-голям мащаб, като идеята е обичайното пространство за движение да се превърне за един ден в място за срещи, разговори и споделяне. Храната ще бъде част от събитието, но организаторите предвиждат още музика, културни прояви ...

12 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Любов и отмъщение в „Суини Тод“: Тереза Бракалова дебютира като Мисис Ловет

На 16 септември мюзикълът на Стивън Сондхайм ще бъде представен за първи път в залата на Държавна опера – Стара Загора След летните си представления на Античния форум „Августа Траяна“ в Стара Загора и на Античния театър в Пловдив „Суини Тод – Демонът бръснар от Флийт Стрийт“ ще бъде представен на 16 септември от 19.00 часа в залата на Държавна опера – Стара Загора. Спектакълът ще отбележи и дебюта на Тереза Бракалова в ролята на Мисис Ловет. Персонажът на Мисис Ловет е сред най-сложните и многопластови образи в мюзикъла на Стивън Сондхайм. Собственичка на малка пекарна на Флийт Стрийт и съседка на Суини Тод, тя постепенно ...

12 септември, 2026

от Екип на The Epoch Times

Page 21 of 117 Предишна 1 … 20 21 22 … 117 Следваща