Доматите „Розова магия“, с изключителен вкус, висока устойчивост и впечатляващ външен вид, са сред най-предпочитаните сортове от градините в България
Впечатляващо признание за българския домат, който привлече вниманието на международната публика, бе дадено на едно от най-престижните търговски изложения за пресни продукти в Южна Европа – Fruit Attraction 2025, проведено в Мадрид от 30 септември до 2 октомври. Тази година водеща глобална платформа за бизнес с плодове и зеленчуци събра 2460 изложители от 64 страни, както и над 120 000 посетители от 150 държави.
Участието на България в това стратегическо място за срещи между производители и търговци бе организирано от Българската асоциация на производителите на оранжерийна продукция (БАПОП), с подкрепата на Министерството на земеделието и храните и Държавен фонд „Земеделие“. Петима родни производители – „ЕКОФРУТ К и К“ ЕООД, ЗП Виктор Асенов, „ГЕОСЕМСЕЛЕКТ“ ООД, ЗП Петя Нановска и „АМИТИЦА“ ООД – представиха богата селекция от висококачествени плодове и зеленчуци, сред които чушки, краставици, ябълки, тикви и нар. Но именно доматът се превърна в безспорната звезда на българския щанд.
Водещият продукт на българското участие бе доматът от оранжерията на ЕТ „Карбоника плюс“ в град Сливница, управлявана от Радостина Петрова. Както сподели председателят на БАПОП Марин Генуров, доматът е селекция от сорта „Розова магия“ от Пазарджишкия регион, кръстосан в продължение на две години с едри хибридни сортове.
С усмивка Генуров сподели: „Колегите го нарекоха с усмивка дедовия домат – малко на шега, защото всички говорят за бабини продукти. Но производителите на този уникален домат искаха да отдадат почит на традициите и на хората зад селекцията, сред които е и Димитър Найденов, водещ сътрудник“.
Радостина Петрова, управител на оранжерията на ЕТ „Карбоника плюс“, град Сливница със селекцията домати „Розова магия“
„Розова магия“ се отличава със сладък вкус, деликатна киселинност и изразен аромат. Благодарение на плътната си структура, доматите се съхраняват добре и са подходящи както за прясна консумация, така и за консервиране. Сортът е устойчив на основните заболявания по доматите, което намалява нуждата от често третиране, а при правилна грижа растенията дават впечатляваща реколта. Розовият цвят на плодовете е не само красив, но и апетитен – те са високо ценени заради чудесното качество и вкус.
Признанието за „Розова магия“ е поредното доказателство, че българското земеделие има потенциал да впечатлява света, когато традицията и иновацията вървят ръка за ръка. В епоха, в която пазарите търсят автентичност и качество, българските плодове и зеленчуци продължават да доказват, че корените ни са дълбоки, а визията – далновидна.
