четвъртък, 17 септември, 2026
Този 10-минутен трик гарантира най-крехкото пилешко ястие на всички времена

Този 10-минутен трик гарантира най-крехкото пилешко ястие на всички времена

Кухнята на Хунан е известна със своята силна лютивина, дълбоки пикантни вкусове и големи ароматни парчета чесън и джинджифил От Лулу Чанг Бях от онези редки деца, които просто обожаваха броколи. Когато бях малка, изобщо не можех да им се наситя (навик, който ме следва и в зряла възраст). Любовта ми към броколите беше толкова голяма, че родителите ми решиха, че най-добрият начин да се храня пълноценно е да приготвят ястия, в които има и броколи, и протеин. Така се появи богат репертоар от различни ястия тип стър-фрай ( традиционна азиатска техника за бързо готвене на ситно нарязани меса, риба или зеленчуци в малко количество много ...

Пътуващата изложба "Изкуството на Джън-Шан-Жен" в град Банско бе открита от Мартин Гарчев, координатор на проекта за България.

Изложбата „Изкуството на Джън-Шан-Жен“ трогна жители и гости на град Банско

Уникалното художествено изкуство на The Art of Zhen Shan Ren завладя сърцата на публиката с посланието си за човешката съпричастност На 1 юли 2026 г. в град Банско се откри международната художествена изложба „Изкуството на Джън-Шан-Жен“. Богатата експозиция на The Art of Zhen Shan Ren или „Изкуството на Истинност, Доброта, Търпение“ бе подредена в музей „Никола Вапцаров“, в осмата изложбена зала от своето турне в България . В разчупената архитектура на пространството, специализирано за подобни художествени прояви, с изящно осветление, експозицията изглеждаше внушителна и затрогваща. В обявения за „перлата на Пирин“, град Банско, сгушен в полите на Северен Пирин, се преплитат старинна архитектура, героична история, автентичен ...

Различни начини, по които кофеинът влияе на съня

Различни начини, по които кофеинът влияе на съня

Същият кофеин, който помага на хората да останат съсредоточени през деня, също така им затруднява пълноценната почивка през нощта За много хора денят официално не започва, докато не изпият първата си чаша кафе или чай. Систематичен преглед, публикуван в Nutrients, установи, че кофеинът последователно помага на мозъка да остане съсредоточен и ускорява обработката на важна информация. Ефектите му бяха слаби и непостоянни при хората, които бяха добре отпочинали, като най-големи ползи се наблюдаваха, когато хората бяха уморени, трябваше да се съсредоточат или имаха много работа. Въпреки това същият кофеин, който помагаше на хората да останат съсредоточени през деня, също им затрудняваше пълноценната почивка през нощта. Проучването ...

f096c171 280b 4bc9 b6a4 7107d37e6119

„Дежавю“ – вече видяно и още невиждано

Емануел Икономов събира разкази, гротески, басни и фантазии в книга, която забавлява, изненадва и кара читателя да се замисли за опасностите на нашето време Предговорът на литературния критик Георги Цанков, озаглавен „Вече видяно и още невиждано“, разкрива една от най-интересните страни на творчеството на Емануел Икономов – неговата способност постоянно да изненадва. „Кипящото въображение на чародея“ Георги Цанков отдавна е определил тайнствения източник на писателските идеи на Икономов като „кипящото въображение на чародея“. И в „Дежавю“ това въображение отново се разгръща в множество посоки. Авторът, зад когото стоят вече две дузини издадени книги, демонстрира впечатляваща свобода при преминаването от един жанр към друг. Но жанровото разнообразие ...

Одисеята на антигероя: как Кристофър Нолан пренаписа Омир за една скептична епоха

Одисеята на антигероя: как Кристофър Нолан пренаписа Омир за една скептична епоха

Кристофър Нолан запазва основната история на Омир, но променя характера на Одисей, ролята на боговете и смисъла на един от най-великите епоси в световната литература „Одисея“ на Кристофър Нолан, с Мат Деймън в главната роля, се превърна в най-обсъждания филм на годината. Смяташе се, че почти тричасовият IMAX епос скоро ще влезе в клуба на филмите с приходи над 1 милиард долара, като задмине дори „Черният рицар“ и стане най-успешният филм на Нолан. Това вероятно беше най-голямата литературна адаптация след „Отнесени от вихъра“ и беше толкова увлекателна, че дори хората, които мразеха часовете по литература, щяха да я харесат. Но приходите в боксофиса разказваха само част ...

ac3341ce ab3d 4b60 9bfc 12ae373992b0

Министър Ивкова: Здравната система се нуждае от смели реформи

Според здравния министър предложенията за промени са начало на обществен дебат, а не окончателни решения Министърът на здравеопазването Катя Ивкова заяви, че българската здравна система се нуждае от дълбоки и добре обмислени реформи, които да подобрят достъпа на пациентите до качествена медицинска помощ и да повишат ефективността при управлението на публичните средства. В своя позиция тя посочва, че въпреки многократните законодателни промени и увеличаването на средствата за здравеопазване през последните повече от две десетилетия, редица проблеми остават нерешени. Сред тях министърът откроява трудния достъп до лекарства за много пациенти, неравномерното качество на медицинските услуги в различните региони на страната, административните дублирания и тревожните показатели по отношение ...

137ae505 fe58 4ecc 830f 22398cc8a32d

Древният Бегликташ и „Набуко“ – когато историята, природата и операта говорят на един език

Вердиевият шедьовър на тракийското светилище показва защо България има потенциала да бъде една от най-привлекателните културни дестинации в Европа На 8 август тракийското светилище Бегликташ отново ще бъде сцена на спектакъла „Набуко“ от Джузепе Верди в рамките на фестивала „Опера на светилището“. Постановката на Държавна опера – Бургас под диригентството на проф. д-р Ивайло Кринчев превръща едно от най-древните свещени места по българските земи в пространство, където музика, история и природа се срещат. Историята за цар Навуходоносор, гордостта, падението, покаянието и духовното възраждане звучи особено силно сред мегалитите на Бегликташ. Така сюжетът на „Набуко“ естествено се свързва с място, което от хилядолетия носи усещане за святост, ...

Число 13: Смърт, безредие и вратата към нов живот

Число 13: Смърт, безредие и вратата към нов живот

Изследване на това как погрешно разбраното число 13 нарушава усещането за завършеност, за да донесе промяна и обновление След като завършихме с изследването си на 12-те подвига на Херакъл, бихме могли съвсем основателно да предположим, че числовото пътешествие е приключило. В края на краищата 12 е едно от великите числа на завършеността: 12 месеца в годината, 12 знака на зодиака, 12 племена на Израил, дванадесетте апостоли на Христос и, разбира се, 12-те подвига на Херакъл. Но какво става след завършеността? Какво става, когато добавим още едно към дузината? Тогава стигаме до 13- и веднага навлизаме в по-смущаваща и двусмислена територия.За много хора 13 е просто нещастно число. ...

Елизара Янева

Елизара Янева показа характер и се класира за осминафиналите във Варшава след впечатляващ обрат

19-годишната първа ракета на България спаси мачбол, обърна Линда Климовичова с 2:6, 7:5, 6:2 и си осигури място на осминафиналите, където я очаква двубой срещу третата поставена Юе Юан Българската тенисистка Елизара Янева продължава да затвърждава отличното си развитие в професионалния тенис. 19-годишната състезателка, която вече е първа ракета на България, записа нов престижен успех в основната схема на турнир от календара на WTA, след като осъществи впечатляващ обрат срещу представителката на домакините Линда Климовичова. Двубоят на клей във Варшава започна трудно за младата българка. Климовичова, която заема 222-ро място в световната ранглиста, контролираше събитията на корта и заслужено спечели първия сет с 6:2. Във втората ...

Към рибата на скара и тиквичките сякаш подхожда кремообразен сос. (JeanMarie Brownson/TCA)

Лесна и елегантна вечеря: Сьомга на грил с тиквички и сос с копър

Готово за 40 минути Порции 4 Знаехме, че това ще се случи: онзи момент през лятото, когато градината прелива от тиквички и всякакви билки, готови да се превърнат във вечеря. Поръсете крехък босилек и риган върху домати, пица и яйца. Използвайте див лук за солени ястия, дори и за пуканки. Овкусете кани с вода с мента за освежаващ акцент. За щастие, тиквичките все още са достатъчно сладки и крехки за бързо сотиране в масло. Смесете ги с топъл ориз или паста и сирене, или ги поднесете като основа за риба на скара. Към рибата на скара и тиквичките подхожда кремообразен сос. Наум ми идва сьомга със ...

e1aa2efd 52ab 498e 939e 1a2e4c328139

„Турандот“ поставя тържествения финал на „Опера на площада“ в София

Фестивалът превръща столицата в сцена под открито небе, привлича гости от страната и чужбина и показва как високото изкуство може да обединява хората и да вдъхва нов живот на градската среда Летният фестивал „Опера на площада“ ще завърши своето издание за 2026 година на 9 август с тържествено гала представление на „Турандот“ от Джакомо Пучини пред храм-паметника „Св. Александър Невски“. Под диригентството на световноизвестния маестро Даниел Орен спектакълът ще отбележи две значими годишнини – 100 години от световната премиера на операта в миланската „Ла Скала“ и 85 години от рождението на великата българска оперна прима Гена Димитрова. На сцената ще излязат международно признати солисти – Екатерина ...

ec12d63a 4ccb 4195 bf81 23e5a94d83cf

„Жизел“ – балетът, който напомня, че духовната красота побеждава смъртта

Даниела Туртуманова-Стоянова и Емил Йорданов блестят в романтичния шедьовър на Адолф Адам, който превръща Летния театър в Бургас в сцена на любовта, добротата и прошката На 7 август от 20:30 часа сцената на Летния театър в Бургас ще посрещне един от най-обичаните балети в световната класика – „Жизел“ по музика на Адолф Адам. Считан за най-романтичния балет, спектакълът разказва история за любов, саможертва и прошка. В главната роля ще бъде примабалерината на Държавна опера – Бургас Даниела Туртуманова-Стоянова, а неин партньор ще бъде премиер-балетистът Емил Йорданов. Под режисурата на Галина Калчева спектакълът съчетава класическа хореография, впечатляваща сценография и изящни костюми. „Жизел“ показва, че истинската любов е ...

Page 14 of 98 1 13 14 15 98

Последни новини

Epoch Times Bulgaria