София заема място на световната гастрономическа карта
Столична община стартира процес по кулинарен одит от MICHELIN Столична община обяви, че след проведени срещи и конструктивен диалог с екипа на MICHELIN Guide, най-авторитетната световна система за гастрономически оценки, София официално получи възможност да бъде подложена на кулинарен одит – ключовата първа фаза в процеса за потенциално включване в селекцията на MICHELIN. Процесът се реализира от Столична община чрез екипа на Visit Sofia, който координира връзката с MICHELIN от самото начало. Предстоят разговори с бранша, с институции, кулинарни критици и други заинтересовани страни в следващите няколко седмици. Целта е всички участници, които имат отношение по темата, да бъдат въвлечени в процеса от тук нататък. Възможността за провеждане на ...





















