Начин на живот

Домашна ферментация със закваска запазва хрупкавостта на зелето и показва как един древен метод всъщност работи като достъпен биотехнологичен процес Защо без сол? През летните горещини организмът има нужда от достатъчно течности, но високите температури могат да бъдат съпроводени и с усещане за подпухналост и отоци. Излишният натрий в храната може допълнително да насърчи задържането на вода при чувствителни към солта хора.Ето защо едно кисело зеле без добавена сол може да бъде привлекателна алтернатива на традиционното солено зеле през горещите дни. То не добавя допълнително количество сол към храненето, което е особено важно за хората, следящи приема си на натрий.Разбира се, отоците могат да имат множество ...

Великата природа вдъхнови дълбоки разговори и връзки в новия риалити сериал на Prime Video „The Chosen in the Wild With Bear Grylls“ Когато телевизионната личност Беър Грилс поиска да научи повече за актьорите и създателя зад новаторската историческа драма „The Chosen“, той направи това, което умее най-добре. Най-известен като водещ на риалити предавания за умения за оцеляване като „Man vs. Wild“, британският приключенец ги изведе сред дивата природа, за да изпита физическите и психическите им предели. Именно там, сред екстремните условия, Грилс, който е фен на „The Chosen“, беше уверен, че разговорът ще потръгне. „Майката природа е красива, тя лекува всички ни и ни възстановява. Тя ни ...

Канадското кино ще разчита на международна продукция с важно българско участие в битката за „Оскар“ през 2027 г. Филмът „Нина Роза“ е определен за официалното предложение на страната в категорията за най-добър международен филм В центъра на продукцията е българският актьор и режисьор Галин Стоев, който изпълнява главната роля. Историята е създадена от канадската режисьорка и сценаристка Женвиев Дулуд дьо Сел, а проектът обединява творци и продуценти от четири държави. Изборът на „Нина Роза“ е направен от канадска комисия с представители на различни професионални сфери в киноиндустрията. Филмът вече има зад гърба си сериозно фестивално признание – през февруари получи „Сребърна мечка“ за най-добър сценарий на ...

Кириос, който даде положителна проба за незаконното вещество по-рано това лято, критикуваше играчи, които твърдяха, че собствените им положителни проби са били неволни Бившият финалист на Уимбълдън Ник Кириос беше временно отстранен от Международната агенция за почтеност в тениса (ITIA), след като даде положителна проба за кокаин, съобщи агенцията на 19 август. „Допуснах огромна грешка и поемам пълна отговорност за нея“, каза австралиецът в публикация в Instagram същия ден. „Най-вече съжалявам пред децата, които ме следват. Знам какъв пример дава това и съм дълбоко разочарован от себе си.“ 31-годишният тенисист беше тестван по време на турнир от сериите ATP 250 в Майорка, Испания, на 22 юни, ...

Готово за 50 минути Порции 6 Мисля, че това беше първата година, в която почти купихме повече праскови, отколкото можехме да изядем! Отидохме в Eckerts, любимата ни овощна градина, и се запасихме, точно както правим всяка година. Миналата година направих този вкусен прасковен крамбъл и печени праскови (след като, разбира се, коннсервирах повечето от тях). С огромно удоволствие споделям този красив, ЛЕСЕН тарт с праскови и къпини! Някои хора го наричат „галет“, но според мен тази дума може да звучи плашещо за обикновения домашен сладкар, затова реших просто да го нарека тарт. По същество това е опростен вариант на пай. Първо разточвате тесто за пай, точно ...