Начин на живот

Готово за 30 минути Порции: 8 Защо обичам тази рецепта Впечатляваща – красива и елегантна е, но никой не би предположил колко лесно се приготвя. Бърза – просто сложете зеленчуците във фурната, докато разбивате фетата, и ястието ще е готово за по-малко от 30 минути. Гарнитура или дип – наслаждаваме се на тази красива гарнитура към вечерята, или телешко филе. Може и да я поднесете като кремообразен дип с фета с пита хляб или хрупкав хляб. Как да приготвите разбита фета със зеленчуци Разбийте фетата: В кухненски робот сложете фетата (натрошена на парчета), крема сиренето, зехтина, лимоновия сок, чесъна и щипка сол. Разбийте до гладка и кремообразна ...

Готова за 27 минути Порции: 4 От Джанет Сепеда Има нещо изключително удовлетворяващо в супата с броколи и чедър. Подобно на макарони със сирене, тази обичана класика е истинска утеха – богата, сиренеста и разкошна. Исках тази супа да бъде плътна и гъста, без да натежава прекалено. Открих, че равни количества пилешки бульон и смес от равни части прясно мляко и течна сметана постигат точно това. Млечната смес придава допълнителна плътност, а пилешкият бульон балансира супата, добавя дълбочина и подчертава вкусовете на чесъна на прах. Макар че със сигурност можете да използвате и пресен наситнен чесън наред с чесъна на прах – или вместо него – ...

Хрупкавите картофи с мека, маслена сърцевина са подходяща гарнитура за закуска, но могат да се поднесат и към друго хранене. По желание предварителното кратко варене прави краищата им още по-неравни и хрупкави. Подправките могат да се сменят, както и мазнината или пресните билки, но основната техника остава същата. Защо тази рецепта работи Картофите могат да станат още по-хрупкави, ако първо се сварят почти до готовност и леко се разклатят, за да се наранят краищата им. Рецептата е подходяща за закуска, вечерна закуска или като гарнитура към основно ястие. Основни продукти Картофи: сортът Yukon Gold има по-малко нишесте от червените картофи и придава по-концентриран вкус и по-кремообразна ...

Сосът маринара и зеленчуковият бульон създават богата основа за супа с плътен вкус на нахут и прясно кейл зеле Хранителна, здравословна и изключително засищаща, тази веганска яхния с нахут, домати и кейл зеле без глутен е идеалното сгряващо ястие, когато температурите започнат да падат. Още по-хубавото е, че подготовката отнема по-малко от 10 минути! Обичам да приготвям голяма порция в неделя, за да ѝ се наслаждавам през седмицата, или да замразявам отделни порции за лесен обяд или вечеря, когато ежедневието стане по-натоварено. Нахутът е звездата в тази растителна яхния. Той осигурява фибри, сложни въглехидрати и растителни протеини, които помагат да се чувствате сити, както и важни ...

Плънка от пресни хлебни трохи, две сирена и билки запазва сочността на месото, а сосът се приготвя в същия тиган.

Лесни безглутенови палачинки без брашно, приготвени с банан и яйца, с няколко варианта за добавки и гарниране.

Еър Фрайърът прави едно лесно ястие още по-лесно, като поднася чиния с вкусна, добре овкусена сьомга за по-малко от 15 минути Това 10-минутно ястие с високо съдържание на протеини и фибри отметна всички важни точки: питателно, вкусно и достатъчно лесно дори за най-натоварените делнични вечери. Благодарение на фритюрника с горещ въздух. Дивата сьомга е един от любимите ми източници на протеин, защото е богата на висококачествен протеин и омега-3 мастни киселини. Нарязвам я на хапки, овкусявам я с кокосови аминокиселини, сусамово олио, билки и подправка Everything But The Bagel, след което я изпичам във фурна или във фритюрник с горещ въздух, докато стане леко хрупкава отвън ...