Начин на живот « 1 « Epoch Times Bulgaria

Министерството на труда и социалната политика осигури топъл обяд за 67 000 нуждаещи се и през 2027 година

Държавата гарантира топъл обяд за десетки хиляди и през 2027 г.

МТСП осигури топъл обяд за 67 000 нуждаещи се и през следващата година Министерството на труда и социалната политика (МТСП) осигурява продължаване на една от значимите социални мерки в страната – предоставянето на безплатен топъл обяд на близо 67 000 уязвими граждани и през 2027 г. Решението идва в отговор на нарастващите социални нужди и инфлационния натиск върху разходите за храна. С предприетите действия от МТСП и Управляващия орган на програма „Храни и основно материално подпомагане“ към Агенцията за социално подпомагане, е осигурен допълнителен финансов ресурс, който ще позволи удължаване на договорите с 224 общини. Настоящите споразумения, които изтичат на 30 септември 2026 г., ще бъдат ...

6 юни, 2026

от Александра Ботева

Антонио Страдивари: Наследството на един майстор лютиер

Художникът и майсторът, задали стандарта за изработката на цигулки. През 1720 г. италианският свещеник Дезидерио Аризи пише: „В Кремона живее и моят близък приятел Антонио Страдивари - превъзходен майстор на всякакви музикални инструменти." Аризи посвещава живота си в летопис на забележителните граждани на Кремона, а Антонио Страдивари (1644–1737), умел лютиер, е една от най-значимите исторически фигури на града. В продължение на над 70 години Страдивари изработва струнни инструменти, ненадминати както по звук, така и по майсторство. Когато се свири на тях, тоновете на неговите цигулки, виолончела, арфи и други инструменти изпълват всяко кътче на концертната зала. Инструментите му не само са мощни, но и дълбоко изразителни ...

6 юни, 2026

от Ребека Дей

Ароматни пилешки бутчета на фурна с печени картофи и аспержи

Вкусни пилешки бутчета на фурна с печени картофи и аспержи

Пилешки бутчета с кост, покрити с богат доматен сос, изпечени на тава - крехки, сочни и невероятно вкусни. От Линда Гасенхаймър Tribune News Service За тази лесна вечеря, при която не се налага да стоите до печката, фурната върши цялата работа. Пилешките бутчета с кост се покриват с богат сос за паста и се пекат на тава - така остават крехки, сочни и пълни с вкус. За да спестите време, картофите и аспержите се приготвят предварително в микровълновата, след което се досготвят заедно с пилето, като поемат всички онези вкусни сосове от тавата. Ако постелете тавата с фолио, почистването после е лесно - само едно бързо ...

6 юни, 2026

от Екип на The Epoch Times

10-те закона на градинарството

Опитен градинар споделя практичните, трудно научени уроци, превърнали годините му на проби и грешки в богати реколти Докато 40-килограмовото „кученце" си проправяше път през царевичната ми леха, то се блъсна в стъбло с височина около метър и половина, по което тъкмо започваха да се оформят млади класове - и върхът на стъблото се пречупи от удара. Знаехте ли, че зелените царевични стъбла са крехки? Саймън (с прякор Свинско котлетче) радостно се затича към овощната градина, докато аз тъжно оглеждах ампутираната царевица. Обичам сладка царевица. Това е любимият ми градински зеленчук. Лесно мога да изям 50 кочана на лято - точно толкова изядох миналата година, включително един ...

5 юни, 2026

от Ерик Лукас

Безглутенови зеленчукови палачинки с билково веганско дзадзики

Безглутенови зеленчукови палачинки с билково веган дзадзики

Хрупкави отвън и наситени с билки, броколи и карфиол, тези богати на фибри зеленчукови палачинки превръщат обикновените зеленчуци в нещо наистина специално Кой е казал, че палачинките трябва да са сладки? Тези солени палачинки, препълнени със зеленчуци, са чудесна закуска, която може да се приготви предварително и да се поднесе заедно с протеин. Те са без глутен, без зърнени храни и без млечни продукти, като в същото време са богати на фибри, антиоксиданти и протеини - всичко това в подкрепа на стабилната кръвна захар, хормоналния баланс и трайното усещане за енергия. Обичаме ги и като питателна гарнитура към пилешко на скара, сьомга или бургери от пуешко. ...

5 юни, 2026

от Кристийн Бийл Дънст

Рецепта за сладоледен сандвич

Тези домашни сандвичи със сладолед се състоят от слоеве желирано-шоколадов блат с любимия ви сладолед по средата. Лесни за приготвяне и невероятно вкусни Домашните сладоледени сандвичи със сладолед ще се превърнат в любимото ви лятно изкушение Домашните сладоледени сандвичи крият толкова много предимства! Това е летен десерт, който можете да приготвите предварително, можете сами да изберете любимия си вкус сладолед и да добавите забавни украси като цветни захарни перли или натрошени бисквити Орео около краищата. Резултатът ще изглежда и ще се усеща много по-впечатляващо от всяко готово лакомство от магазина. Как се приготвят сандвичи със сладолед Изпечете желирано-шоколадов блат: Наредете хартия за печене в голяма тава ...

4 юни, 2026

от Лорен Аллен

Фибри и протеини: Естествени формули за потискане на апетита чрез GLP-1

Фибри и протеин: Естествени формули за овладяване на апетита чрез GLP-1

Могат ли определени храни да заменят Оземпик, съдържащ веществото семаглутид, помагащо да се понижи кръвната захар в организма „Оливия" беше с наднормено тегло, в края на 30-те си години, страдаше от полиендокринен метаболитен овариален синдром и синдром на раздразненото черво, и имаше рецепта за GLP-1 лекарство, което не искаше да продължава да взима. Шест месеца след като премина към подход, основан на храненето - повече фибри, повече протеин, редовни хранения - тя запази свалените килограми, а гаденето и запекът, които изпитваше докато приемаше лекарството, се бяха подобрили. Инжекции повече не бяха нужни. Лекарят й беше впечатлен, но аз, като клиничен нутриционист, изобщо не се изненадах. Всъщност ...

4 юни, 2026

от Шеридан Дженрих

Скариди скампи с паста

Тази рецепта за скампи със скариди се приготвя лесно вкъщи и дава всичко, което търсите Сочни скариди в маслено-чеснов сос с бяло вино и лимон - скампито със скариди е едно от онези прости ястия, които винаги усещаш като нещо специално. Обикновено се сервира с паста, но в много версии пастата остава на заден план - без достатъчно сос и вкус. В тази рецепта скаридите и пастата са равноправни. Можете да използвате всякаква дълга паста, но аз предпочитам ангелска коса или капелини - тънките нишки поемат соса и всяка хапка се пръска от чеснова наслада. Поднесете тази рецепта за скампи със скариди с салата от рукола ...

3 юни, 2026

от Дженифър Сигъл

Едно време не ни трябваше продукт за всичко

Коментар В приготвянето на оцет има нещо почти вълшебно Не вълшебно в съвременния смисъл, където всичко трябва да бъде брандирано, опаковано, оптимизирано и продадено обратно на нас като луксозен продукт за здравословен начин на живот. Вълшебно в по-стария смисъл. Онзи вид магия, която нашите предци просто биха нарекли знание. От години правим оцет в ранчото от кайсии, праскови и други плодове, които иначе не стават за продажба. Плодове, смятани някога за отпадък, изведнъж отново стават полезни. Гниещите плодове се превръщат едновременно в почистващо средство, лекарство, консервант, подправка, дезинфектант и здравословен тоник. Самият процес те връща към земята. Започваш да разбираш, че хората някога са живели много ...

2 юни, 2026

от Моли Енгълхарт

Как да си направите най-вкусните милкшейкове у дома

Как да приготвите най-вкусните млечни шейкове у дома

Млечните шейковете са по същество сладолед и мляко, но с няколко малки трика ще можете да приготвите милкшейкове, които са толкова вкусни, колкото тези от любимия ви сладоледен салон. Всяко лято от почти 15 години насам оставям студеното време на Сан-Франциско и прекарвам няколко седмици на нос Код при семейството на съпруга ми. Имаме много вкусни традиции, за които се радвам много - вечери с омари и пържени миди, но най-хубавото от всичко е посещението в Sundae School. Това е местното старомодно сладоледено заведение, където сладоледът е толкова добър, че опашката понякога стига до вратата. Докато семейството ми се втурва към сладолед с горещ шоколадов сос, ...

1 юни, 2026

от Кристин Галъри