• За нас
  • Пишете ни!
сряда, 15 юли, 2026
Няма резултати
Виж всички резултати
Epoch Times Bulgaria
  • България
  • Европа
  • САЩ
  • Русия
  • Китай
  • Свят
  • Култура
  • Наука
  • Дух и съзнание
  • Начин на живот
Epoch Times Bulgaria
Няма резултати
Виж всички резултати
Начало Наука и технологии

Почина създателят на българските космически храни – акад. Цветан Цветков

отЛилия Костова
8 юли , 2022
Почина създателят на българските космически храни – акад. Цветан Цветков

Акад. Цветан Цветков при удостояването му с орден „Св. св. Кирил и Методий“ I степен през 2011 г. (снимка: Интернет)

На 2 юли е починал академик Цветан Димитров, основател и дългогодишен директор на Института по криобиология и хранителни технологии, съобщават от прессекретариата на Селскостопанската академия.

Цветан Цветков е роден на през 1943 г. в село Стубел до град Монтана (тогава Фердинанд – бел.авт.). Научната си дейност започва като студент през 1965 г. в студентското научно дружество по физика и термодинамика в Санкт Петербург в Технологическия институт по хладилна промишленост, където защитава и докторската си степен.

Творческият му път продължава  в Института по месопромишленост, където придобива научната степен Доктор на техническите науки. През 1987 г. е избран за професор във Висшия институт по хранително-вкусова промишленост в Пловдив. Научната му кариера достига своя връх при избирането му за член-кореспондент през 1989 г. и академик на БАН през 1995 г. За заслугите си е удостоен с Doctor Honoris Causa от Университета по хранителни технологии през 2002 г.

Академик Цветан Цветков е основател на Институт по криобиология и хранителни технологии и негов ръководител повече от 40 години. В периода 2000-2006 г. заема длъжността Председател на Национален Център за Аграрни науки.

Името му завинаги ще бъде свързано с разработване на Първото българско космическо меню, предоставено на двата полета в Космоса с българско участие, с което нашата страна заема трето място в света след страните-производители на храни за Космоса – САЩ и Русия.  

Целият си трудов път акад. Цветков отдава на фундаментални изследвания и разработки в областта на криобиологията и криогенните биотехнологии, посочват от ССА. Създава оригинални методики за определяне на топлофизичните и масопроводни характеристики на хранителни продукти и биоматериали. Създава експериментална криобанка за дълготрайно съхранение на генетичен растителен материал, чрез прилагане на универсални технологични модели на криоконсервиране в контролируеми условия и на подходящи криопротектори. Научните му постижения намират приложение и в областта на растениевъдството и екологията чрез разработването на оригинален, високоефективен метод за определяне студоустойчивостта на дървесни и други растителни видове. Автор е на 15 монографии, 42 патента и рационализации и над 350 научни публикации.

Благодарение на разработките на акад. Цветан Цветков са създадени оригинални, животоспасяващи биопродукти за медицинската практика, главно за лечение на обширни изгаряния, за спиране на кръвотечения, за костна пластика, в. т.ч. за лечение на костни тумори, които намират приложение в хирургичната практика в българските здравни заведения и се продават в чужбина, посочват от БАН.

Акад. Цветков е уважаван член на редакционната колегия на авторитетното списание “CRYOBIOLOGY” – “Academic Press”- САЩ и на международните организации: Руската академия за селскостопански науки; Международен институт по студа в Париж – Франция, Вицепрезидент на комисията по криобиология и лиофилизация, Международното дружество по криобиология-САЩ; Американска асоциация на тъканните банки; Международна конфедерация по термичен анализ и калориметрия; Дружество по нискотемпературна медицина – Япония и др.

Носител е на множество национални и международни награди за постижения в областта на високите криобиотехнологии. През 2005 г. е награден с Орден “Стара планина” първа степен за изключителен принос за развитието на космическите изследвания и във връзка с 25-годишнината от първия полет на българин в Космоса, а през 2011 г. е отличен с Орден „Св. св. Кирил и Методий“ I степен за заслуги към Република България в областта на образованието и науката.

Акад. Цветков е и хоноруван преподавател в Университета по хранителни технологии – гр. Пловдив (1991 – 2006 г.) и в Биологическия факултет на СУ „Св. Климент Охридски“ – гр. София. Под негово ръководство са защитили 28 дипломанти и 30 докторанти.

Съболезнователен адрес изпрати до близките и колегите на акад. Цветанов българският президент Румен Радев. „Ще запомним академик Цветков с отдадеността му на науката. Обществото ни, както и българската и международната наука губят един от водещите учени в областта на криобиологията и лиофилизацията. Вярвам, че примерът на академик Цветан Цветков има своите последователи, които да запазят паметта за неговия научен принос и да продължат неговото дело“, заявява държавният глава.

Споделете тази статия

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Последвайте ни във Фейсбук

НАЙ-ТЪРСЕНИ ДНЕС

Селска агнешка чорба на баба

Селска агнешка чорба с ориз

0
0
Депресията може да бъде причинена от възпаление. Ето как Депресията е едно от най-разпространените психични разстройства в света, което засяга стотици милиони хора. Въпреки десетилетия на изследвания, точните й причини все още не са напълно изяснени. Стандартното обяснение — че тя се дължи на дисбаланс на химикали в мозъка, по-специално на серотонина — отдавна се поставя под въпрос. Все повече изследователи насочват вниманието си към друга възможна причина: възпалението. **Какво е възпаление?** Възпалението е естествена реакция на имунната система към наранявания, инфекции или стрес. Когато тялото усети заплаха, то отделя специални молекули, наречени цитокини, за да се справи с нея. Обикновено този процес е краткотраен и полезен. Проблемите започват, когато възпалението се превърне в хронично — тоест когато не отшуми дори след като заплахата е отминала. **Връзката между възпалението и депресията** Изследователите забелязали, че хората с депресия често имат по-високи нива на възпалителни маркери в кръвта — като C-реактивен протеин и определени цитокини. Нещо повече: хора, подложени на лечения, които предизвикват възпаление — например интерферон при хепатит C — много често развиват симптоми на депресия. Тази връзка е особено силно изразена при хора, при които антидепресантите просто не помагат — подгрупа, позната като „лечебно-резистентна депресия". **Как възпалението засяга мозъка?** Цитокините могат да преминат или да въздействат върху кръвно-мозъчната бариера и да нарушат нормалното функциониране на мозъка по няколко начина: - Намаляват производството на серотонин и допамин — невротрансмитери, свързани с настроението и мотивацията. - Увреждат хипокампуса — мозъчна структура, която играе ключова роля за паметта и емоционалната регулация. - Активират мозъчни области, свързани с усещането за заплаха и тревожност. **Какво стои зад хроничното възпаление?** Редица фактори от съвременния начин на живот могат да допринесат за хронично възпаление: - **Стрес** — особено продължителен или травматичен - **Нездравословно хранене** — диета, богата на преработени храни и захар - **Липса на физическа активност** - **Нарушен сън** - **Затлъстяване** - **Замърсяване на околната среда** - **Социална изолация** **Нови подходи към лечението** Ако възпалението наистина има дял в развитието на депресията, това отваря врата към съвсем нови методи на лечение. Учените проучват: - **Противовъзпалителни лекарства** — някои изследвания показват, че нестероидните противовъзпалителни средства (като ибупрофен) или биологични препарати, насочени срещу конкретни цитокини, могат да облекчат симптомите на депресия при определени пациенти. - **Промени в начина на живот** — редовната физическа активност, балансираното хранене и пълноценният сън имат доказано противовъзпалително действие. - **Диетата** — средиземноморският хранителен модел, богат на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и полезни мазнини, се свързва с по-нисък риск от депресия. - **Пробиотици и чревно здраве** — връзката между червата и мозъка, позната като „ос черво-мозък", е нова и обещаваща изследователска област. **Важни уточнения** Не всички хора с депресия имат повишено възпаление и не всички с хронично възпаление развиват депресия. Вероятно депресията не е едно-единствено заболяване, а сбор от различни подтипове с различни причини. Теорията за възпалението може да обясни само един от тях. **Заключение** Изследванията в тази област са все още в ход, но предлагат нова и вдъхновяваща гледна точка към едно от най-сложните психични заболявания. По-доброто разбиране на биологичните механизми на депресията може да проправи път към по-персонализирани и ефективни лечения — и да даде надежда на милионите хора по света, при които съществуващите терапии не дават достатъчен резултат.

Депресията може да е причинена от възпаление – ето как

0
0
Лео Делиб (21 януари 1836 г., Сен Жермен дьо Вал  16 януари 1891 г., Париж)

Лео Делиб на българска сцена

0
0
Мъж се разхлажда по време на горещата вълна в Шамони, Франция, 25 юни 2026 г. (Снимка: Pierre Albouy/Reuters)

10 000 смъртни случая по време на юлската гореща вълна в Европа

0
0
81bbf5d4 699d 42e6 91e9 42604c71fd6d

Мюзикъл под звездите в Русе

0
0
Законодателите бяха призовани да затегнат британските закони на фона на доказателства, че Китай убива хора заради органите им

Законодателите са призовани да затегнат британските закони след появата на доказателства, че Китай убива хора заради органите им

0
0
Оригинален родопски пататник

Вкусен родопски пататник на тиган – лесна рецепта

0
0

Свързани Публикации

insait logo and slogan

От София до световния елит: За четири години INSAIT изпревари Кеймбридж и Принстън и донесе исторически успех за България

0
0
id5949501 navy ufo

Дискове, сфери, „небесни“ явления и още – разкрити в третата порция декласифицирани документи за НЛО

0
0
id6001742 gettyimages 2267562294 lsedit

Японската армия използва USB устройства с вирус, свързан с Китай

0
0
id5941049 dscf0442 op

ФБР призовава за внимание при кликване върху онлайн реклами и предупреждава за киберпрестъпници

0
0
id5911455 epochimages 3014860666 xl 1

Apple ще си партньорства с Intel за производство на чипове в САЩ: Тръмп

0
0
Участници в „Родопи Филм Фест“ (RIFE) 2026

„Минало продължително в бъдеще време“ спечели голямата награда на „Родопи Филм Фест“ 2026

0
0
Депресията може да бъде причинена от възпаление. Ето как Депресията е едно от най-разпространените психични разстройства в света, което засяга стотици милиони хора. Въпреки десетилетия на изследвания, точните й причини все още не са напълно изяснени. Стандартното обяснение — че тя се дължи на дисбаланс на химикали в мозъка, по-специално на серотонина — отдавна се поставя под въпрос. Все повече изследователи насочват вниманието си към друга възможна причина: възпалението. **Какво е възпаление?** Възпалението е естествена реакция на имунната система към наранявания, инфекции или стрес. Когато тялото усети заплаха, то отделя специални молекули, наречени цитокини, за да се справи с нея. Обикновено този процес е краткотраен и полезен. Проблемите започват, когато възпалението се превърне в хронично — тоест когато не отшуми дори след като заплахата е отминала. **Връзката между възпалението и депресията** Изследователите забелязали, че хората с депресия често имат по-високи нива на възпалителни маркери в кръвта — като C-реактивен протеин и определени цитокини. Нещо повече: хора, подложени на лечения, които предизвикват възпаление — например интерферон при хепатит C — много често развиват симптоми на депресия. Тази връзка е особено силно изразена при хора, при които антидепресантите просто не помагат — подгрупа, позната като „лечебно-резистентна депресия". **Как възпалението засяга мозъка?** Цитокините могат да преминат или да въздействат върху кръвно-мозъчната бариера и да нарушат нормалното функциониране на мозъка по няколко начина: - Намаляват производството на серотонин и допамин — невротрансмитери, свързани с настроението и мотивацията. - Увреждат хипокампуса — мозъчна структура, която играе ключова роля за паметта и емоционалната регулация. - Активират мозъчни области, свързани с усещането за заплаха и тревожност. **Какво стои зад хроничното възпаление?** Редица фактори от съвременния начин на живот могат да допринесат за хронично възпаление: - **Стрес** — особено продължителен или травматичен - **Нездравословно хранене** — диета, богата на преработени храни и захар - **Липса на физическа активност** - **Нарушен сън** - **Затлъстяване** - **Замърсяване на околната среда** - **Социална изолация** **Нови подходи към лечението** Ако възпалението наистина има дял в развитието на депресията, това отваря врата към съвсем нови методи на лечение. Учените проучват: - **Противовъзпалителни лекарства** — някои изследвания показват, че нестероидните противовъзпалителни средства (като ибупрофен) или биологични препарати, насочени срещу конкретни цитокини, могат да облекчат симптомите на депресия при определени пациенти. - **Промени в начина на живот** — редовната физическа активност, балансираното хранене и пълноценният сън имат доказано противовъзпалително действие. - **Диетата** — средиземноморският хранителен модел, богат на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и полезни мазнини, се свързва с по-нисък риск от депресия. - **Пробиотици и чревно здраве** — връзката между червата и мозъка, позната като „ос черво-мозък", е нова и обещаваща изследователска област. **Важни уточнения** Не всички хора с депресия имат повишено възпаление и не всички с хронично възпаление развиват депресия. Вероятно депресията не е едно-единствено заболяване, а сбор от различни подтипове с различни причини. Теорията за възпалението може да обясни само един от тях. **Заключение** Изследванията в тази област са все още в ход, но предлагат нова и вдъхновяваща гледна точка към едно от най-сложните психични заболявания. По-доброто разбиране на биологичните механизми на депресията може да проправи път към по-персонализирани и ефективни лечения — и да даде надежда на милионите хора по света, при които съществуващите терапии не дават достатъчен резултат.

Депресията може да е причинена от възпаление – ето как

0
0
Законодателите бяха призовани да затегнат британските закони на фона на доказателства, че Китай убива хора заради органите им

Законодателите са призовани да затегнат британските закони след появата на доказателства, че Китай убива хора заради органите им

0
0
Здравен работник в мобилен пункт за ваксинация срещу COVID-19 в търговски център пълни спринцовка с ваксината на Pfizer-BioNTech в Лудвигсбург, Германия, 11 ноември 2021 г. (Снимка: Thomas Kienzle/AFP via Getty Images)

Германия вече не препоръчва ваксинация срещу COVID-19 за повечето хора под 75-годишна възраст

0
0
Мъж се разхлажда по време на горещата вълна в Шамони, Франция, 25 юни 2026 г. (Снимка: Pierre Albouy/Reuters)

10 000 смъртни случая по време на юлската гореща вълна в Европа

0
0
Следваща публикация
(Л-Р) Премиерът на Обединеното кралство Борис Джонсън, президентът на САЩ Джо Байдън, германският канцлер Олаф Шолц и френският президент Еманюел Макрон заемат местата си, за да присъстват на срещата на петимата лидери от Г-7 в замъка Елмау, Южна Германия, 28 юни 2022 г. (снимка: Брендън Смяловски/AFP чрез Getty Images)

Г-7 критикува Китай за нелоялни търговски практики, нарушаване на човешки права и връзки с Русия

Epoch Times лого
Facebook X-twitter Goodreads-g Youtube Instagram Telegram
  • Последни новини
  • Направете дарение

35 страни, 21 езика

  • English
  • 中文
  • Español
  • עברית
  • 日本語
  • 한국어
  • Bahasa Indonesia
  • Français
  • Deutsch
  • Italiano
  • Português
  • Svenska
  • Nederlands
  • Русский
  • Українська
  • Română
  • Česky
  • Slovenščina
  • Polski
  • Türkçe
  • فارسی
  • За нас
  • Авторски права
  • Условия за ползване
  • Пишете ни!
  • Поверителност на информацията
  • България
  • Свят
  • Китай
    • COVID-19 и Ваксинация
  • Култура и изкуство
  • Наука и технологии
  • Начин на живот
  • Мнения
  • За нас
  • Авторски права
  • Условия за ползване
  • Пишете ни!
  • Поверителност на информацията
Copyright © 2024 Epochtimes.bg | Всички права запазени Epochtimes.bg не носи отговорност за съдържанието на външни сайтове | Divinitum – дигитален маркетинг партньор.
Няма резултати
Виж всички резултати
  • България
  • Европа
  • САЩ
  • Русия
  • Китай
  • Свят
  • Култура
  • Наука
  • Дух и съзнание
  • Начин на живот

© 2019 Epoch Times България.

Epoch Times Bulgaria