• За нас
  • Пишете ни!
сряда, 4 ноември, 2026
Няма резултати
Виж всички резултати
Epoch Times Bulgaria
  • България
  • Европа
  • САЩ
  • Русия
  • Китай
  • Свят
  • Култура
  • Наука
  • Дух и съзнание
  • Начин на живот
Epoch Times Bulgaria
Няма резултати
Виж всички резултати
Начало Наука и технологии

Почина създателят на българските космически храни – акад. Цветан Цветков

отЛилия Костова
8 юли , 2022
Почина създателят на българските космически храни – акад. Цветан Цветков

Акад. Цветан Цветков при удостояването му с орден „Св. св. Кирил и Методий“ I степен през 2011 г. (снимка: Интернет)

На 2 юли е починал академик Цветан Димитров, основател и дългогодишен директор на Института по криобиология и хранителни технологии, съобщават от прессекретариата на Селскостопанската академия.

Цветан Цветков е роден на през 1943 г. в село Стубел до град Монтана (тогава Фердинанд – бел.авт.). Научната си дейност започва като студент през 1965 г. в студентското научно дружество по физика и термодинамика в Санкт Петербург в Технологическия институт по хладилна промишленост, където защитава и докторската си степен.

Творческият му път продължава  в Института по месопромишленост, където придобива научната степен Доктор на техническите науки. През 1987 г. е избран за професор във Висшия институт по хранително-вкусова промишленост в Пловдив. Научната му кариера достига своя връх при избирането му за член-кореспондент през 1989 г. и академик на БАН през 1995 г. За заслугите си е удостоен с Doctor Honoris Causa от Университета по хранителни технологии през 2002 г.

Академик Цветан Цветков е основател на Институт по криобиология и хранителни технологии и негов ръководител повече от 40 години. В периода 2000-2006 г. заема длъжността Председател на Национален Център за Аграрни науки.

Името му завинаги ще бъде свързано с разработване на Първото българско космическо меню, предоставено на двата полета в Космоса с българско участие, с което нашата страна заема трето място в света след страните-производители на храни за Космоса – САЩ и Русия.  

Целият си трудов път акад. Цветков отдава на фундаментални изследвания и разработки в областта на криобиологията и криогенните биотехнологии, посочват от ССА. Създава оригинални методики за определяне на топлофизичните и масопроводни характеристики на хранителни продукти и биоматериали. Създава експериментална криобанка за дълготрайно съхранение на генетичен растителен материал, чрез прилагане на универсални технологични модели на криоконсервиране в контролируеми условия и на подходящи криопротектори. Научните му постижения намират приложение и в областта на растениевъдството и екологията чрез разработването на оригинален, високоефективен метод за определяне студоустойчивостта на дървесни и други растителни видове. Автор е на 15 монографии, 42 патента и рационализации и над 350 научни публикации.

Благодарение на разработките на акад. Цветан Цветков са създадени оригинални, животоспасяващи биопродукти за медицинската практика, главно за лечение на обширни изгаряния, за спиране на кръвотечения, за костна пластика, в. т.ч. за лечение на костни тумори, които намират приложение в хирургичната практика в българските здравни заведения и се продават в чужбина, посочват от БАН.

Акад. Цветков е уважаван член на редакционната колегия на авторитетното списание “CRYOBIOLOGY” – “Academic Press”- САЩ и на международните организации: Руската академия за селскостопански науки; Международен институт по студа в Париж – Франция, Вицепрезидент на комисията по криобиология и лиофилизация, Международното дружество по криобиология-САЩ; Американска асоциация на тъканните банки; Международна конфедерация по термичен анализ и калориметрия; Дружество по нискотемпературна медицина – Япония и др.

Носител е на множество национални и международни награди за постижения в областта на високите криобиотехнологии. През 2005 г. е награден с Орден “Стара планина” първа степен за изключителен принос за развитието на космическите изследвания и във връзка с 25-годишнината от първия полет на българин в Космоса, а през 2011 г. е отличен с Орден „Св. св. Кирил и Методий“ I степен за заслуги към Република България в областта на образованието и науката.

Акад. Цветков е и хоноруван преподавател в Университета по хранителни технологии – гр. Пловдив (1991 – 2006 г.) и в Биологическия факултет на СУ „Св. Климент Охридски“ – гр. София. Под негово ръководство са защитили 28 дипломанти и 30 докторанти.

Съболезнователен адрес изпрати до близките и колегите на акад. Цветанов българският президент Румен Радев. „Ще запомним академик Цветков с отдадеността му на науката. Обществото ни, както и българската и международната наука губят един от водещите учени в областта на криобиологията и лиофилизацията. Вярвам, че примерът на академик Цветан Цветков има своите последователи, които да запазят паметта за неговия научен принос и да продължат неговото дело“, заявява държавният глава.

Споделете тази статия
Tags: КосмосНаука и открития

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Последвайте ни във Фейсбук

Фестивал „Музикални зографи – Звукът на града“, София, 17 октомври – 19 ноември 2026

НАЙ-ТЪРСЕНИ ДНЕС

3 5

Панатинайкос никога не е побеждавал ЦСКА – четири мача, четири успеха за „червените“

0
0
Най-засегнатите райони по Черноморието на 3 ноември 2026 г. Карта: Epoch Times България по данни на Метео Балканс и кодовете на НИМХ, издадени на 2 ноември, 12:00 ч.

Meteo Balkans предупреждават: Червен код за силни валежи по Черноморието!

0
0
kak se pravi kiselo zele s morska sol

Изпитана рецепта за кисело зеле в бидон

0
0
3 2

От Сампдория до Селтик: Хулио Веласкес привлича вниманието на Европа

0
0
3 4

В Левски се готвят още промени

0
0
Разточвайте бутер тестото от центъра навън само в една посока върху леко набрашнена повърхност, за да останат маслените пластове равномерни и студени. Аз разточих и напълних щрудела върху лист хартия за печене на кухненския плот, след което го прехвърлих в тава. (Гретчен Маккей/Pittsburgh Post-Gazette/TNS)

Елегантен и лесен щрудел с гъби

0
0
Претакане на саламурата през канелката на бидон с кисело зеле, затиснато с дървена решетка и камък

Как да приготвим кисело зеле в бидон: тайните на успешната ферментация

0
0

Свързани Публикации

Binance разкри, че фалшиво интервю за работа и AI са изиграли роля при кражба на криптовалута за 6,3 млрд. долара

Binance разкри, че фалшиво интервю за работа и ИИ са изиграли роля в кражбата на криптовалута за 6,3 млрд. долара

0
0
Южна Корея разследва изтичане на паспортните данни на президента И Джe-мьон

Южна Корея разследва изтичане на паспортните данни на президента Ли

0
0
Експерти по киберсигурност свързаха Северна Корея с хакерската атака срещу Binance за 6,4 млрд. долара

Експерти по киберсигурност свързаха Северна Корея с хакерската атака срещу Binance за 6,4 млрд. долара

0
0
Binance съобщи, че инцидент със сигурността е засегнал криптоактиви за 6,3 млрд. долара

Binance съобщи, че инцидент със сигурността е засегнал криптоактиви за 6,3 млрд. долара

0
0
Снимка: Adarsh Chauhan / Unsplash. Графика: данни от S&P Global Market Intelligence (чрез StockAnalysis)

Акциите на компанията майка на Google отбелязаха най-големия си спад за един ден

0
0
Илюстративно изображение

Протест за Кнопа довечера пред Народното събрание

0
0
Войници от полската армия поставят спирална бодлива тел на границата с руския ексклав Калининград в Голдап, Полша, на 14 ноември 2022 г. Paulius Peleckis/Getty Images

Полша осуети предполагаема провокация край Калининград, заяви Туск

0
0
Претакане на саламурата през канелката на бидон с кисело зеле, затиснато с дървена решетка и камък

Как да приготвим кисело зеле в бидон: тайните на успешната ферментация

0
0
Кремъл заяви, че среща между Тръмп, Путин и Си може да бъде договорена до дни

Кремъл: Среща на Тръмп, Путин и Си може да бъде договорена до дни

0
0
Южна Корея разследва изтичане на паспортните данни на президента И Джe-мьон

Южна Корея разследва изтичане на паспортните данни на президента Ли

0
0
Следваща публикация
(Л-Р) Премиерът на Обединеното кралство Борис Джонсън, президентът на САЩ Джо Байдън, германският канцлер Олаф Шолц и френският президент Еманюел Макрон заемат местата си, за да присъстват на срещата на петимата лидери от Г-7 в замъка Елмау, Южна Германия, 28 юни 2022 г. (снимка: Брендън Смяловски/AFP чрез Getty Images)

Г-7 критикува Китай за нелоялни търговски практики, нарушаване на човешки права и връзки с Русия

Epoch Times лого
Facebook X-twitter Goodreads-g Youtube Instagram Telegram
  • Последни новини
  • Направете дарение

35 страни, 21 езика

  • English
  • 中文
  • Español
  • עברית
  • 日本語
  • 한국어
  • Bahasa Indonesia
  • Français
  • Deutsch
  • Italiano
  • Português
  • Svenska
  • Nederlands
  • Русский
  • Українська
  • Română
  • Česky
  • Slovenščina
  • Polski
  • Türkçe
  • فارسی
  • За нас
  • Авторски права
  • Условия за ползване
  • Пишете ни!
  • Поверителност на информацията
  • България
  • Свят
  • Китай
    • COVID-19 и Ваксинация
  • Култура и изкуство
  • Наука и технологии
  • Начин на живот
  • Мнения
  • За нас
  • Авторски права
  • Условия за ползване
  • Пишете ни!
  • Поверителност на информацията
Copyright © 2024 Epochtimes.bg | Всички права запазени Epochtimes.bg не носи отговорност за съдържанието на външни сайтове | Divinitum – дигитален маркетинг партньор.
Няма резултати
Виж всички резултати
  • България
  • Европа
  • САЩ
  • Русия
  • Китай
  • Свят
  • Култура
  • Наука
  • Дух и съзнание
  • Начин на живот

© 2019 Epoch Times България.

Epoch Times Bulgaria