Яйца по панагюрски с кисело мляко
Тази рецепта за яйца по панагюрски с кисело мляко е перфектна за всяко време на деня – от сутрешна закуска до вечеря, която ще задоволи дори най-изтънчения вкус. Това е класическата рецептата, която най-често ще срещнете днес. Необходими продукти (за 2 порции) 4 пресни яйца 200 г кисело мляко (най-добре пълномаслено) 70 г настъргано краве сирене 2-3 скилидки чесън 1 чаена лъжичка сол (или на вкус) 2 супени лъжици оцет 50 г краве масло (за запръжката) 1 чаена лъжичка червен пипер (сладък, може и леко лют, по желание) Вода (за варене на яйцата) Необходими съдове и прибори Тенджера за варене на яйцата Малък тиган за запръжката ...