Здраве

Рецепта за домашен сироп от цвят на бъз с мента Белият бъз (Sambucus nigra) е широколистен храст, достигащ височина от 3 до 10 метра. Растението е разпознаваемо по кремавобелите си цветове, които цъфтят през май и юни, и по тъмнолилавите плодове, узряващи през август и септември. Лечебни свойства на белия бъз В традиционната медицина основно се ползват цветовете и плодовете на бъза, които съдържат ценни вещества като флавоноиди, антоцианини, витамин С и антиоксиданти. Белият бъз е ценен заради своите имуностимулиращи свойства. Екстракти от плодовете и цвета се използват за облекчаване на симптоми на настинка и грип. Научни изследвания подкрепят това приложение, като показват, че бъзът може ...

Изследователски проекти на университета “Иейл” и Калифорнийския университет, включващи 7000 души от окръг Аламида, Калифорния, САЩ, както и на техни колеги от изследователски проект на университета в Мичиган (САЩ), който изследва 2700 души в продължение на 14 години, стигнали до едно и също заключение – дълголетието на човек до голяма степен зависи от неговия морал. Изследователите изучавали връзката между степента на смъртност и взаимовръзката на човек с обществото и открили, че човек, който е оптимистичен и помага на другите, и живее в хармония с другите, може да очаква много по-дълга продължителност на живот. Изследването показало, че това е особено вярно за мъжете. От друга страна, степента ...

Калориен дефицит за отслабване - 10 изпробвани съвета Трайното свалянето на излишните килограми, било то 3, 5, 10 или повече, изисква постоянство и няколко работещи правила. Най-ефективният и здравословен начин е преминаването в калориен дефицит.  Включваме повече протеин в храненето си; калориите, които приемаме трябва да са по-малко от тези, които изразходваме; движим се повече; пием повече вода - и свалянето на излишните килограми и мазнини се оказва мисия възможна. И така, ето няколко 100% работещи съвета в ежедневното хранене.  Вода. Нашият организъм е съставен от 60-70% вода. Тя е от изключително значение за правилното функциониране на всички органи и системи. Водата е незаменим източник на енергия ...

Храната – източник на живот или причина за вътрешно възпаление? Все по-често в съвременната превантивна медицина и нутриционистика се обръща внимание не само на състава на храната, но и на начина, по който тя е приготвена. Можем да изберем био продукти, но ако ги подложим на неподходяща термична обработка, те ще изгубят своята жизнена стойност и дори ще се трансформират в натоварващи и възпалителни субстанции за тялото. Има растителни храни, които се трансформират по благоприятен начин при щадящо готвене като зърнени и бобови култури, картофи, кореноплодни. Тяхната структура омеква, анти-нутриентите се редуцират, а храносмилането се улеснява чрез частично разграждане на нишестета и фибри, което подпомага дейността ...

Грижата за правилна стойка на децата и предотвратяването на евентуални изкривявания на гръбначния стълб при подрастващите са значими теми, на които родители и учители е необходимо да обърнат своевременно внимание. Според статистиката всяко 4-то дете страда от някаква форма на гръбначно изкривяване и за съжаление, в много случаи, това остава незабелязано от родителите. Редовните профилактични прегледи при педиатър също са от съществено значение за ранното откриване на гръбначни деформации при децата и последващото им коригиране с изправителна гимнастика или други методи. Педиатърът може да извърши основен преглед и при преценка да препоръча преглед от ортопед или друг специалист. Има различни стратегии за справяне с гръбначни изкривявания ...

Подобно на растенията, косата расте на цикли. Когато този ритъм е нарушен, може да последва косопад Корените на косата са като процъфтяващ миниатюрен свят. Космените фоликули обграждат корените, ефективно доставяйки хранителни вещества и произвеждайки основни градивни елементи за здравословен растеж на косата. Когато обаче тази деликатна система е нарушена, настъпва косопад. Поне 80 процента от мъжете и почти половината от всички жени имат значителен косопад в даден момент. За да се справи човек ефективно с косопада, е от решаващо значение да знае как расте косата и да идентифицирате основната причина за загубата. Науката за растежа на косата Всички жизненоважни дейности на косата се извършват в косменият ...

"От известно време много хора считат изкуствените подсладители за общо взето безопасни, но предишни проучвания също са демонстрирали връзка между изкуствените подсладители и наддаването на тегло, високото кръвно налягане и метаболитния синдром", посочва медицински експерт Учените са открили рецептори за "сладък вкус" в сърцето, които реагират на изкуствени подсладители като аспартам, захарин и други. Това потенциално може да обясни отдавна наблюдаваната връзка между подсладените напитки и сърдечните проблеми. Резултатите от проучването, проведено от изследователи от Университета Лойола, бяха представени на 69-тата годишна среща на Биофизичното общество в Лос Анджелис между 15 и 19 февруари. Проучването разкри, че тези рецептори — подобни на тези, намиращи се на ...

В последните десетилетия интересът към растителното хранене значително нарасна, подкрепен както от научни доказателства за здравословните му ползи, така и от етични и екологични съображения. Вегетарианството и веганството представляват хранителни режими, при които се изключва консумацията на месо, яйца и риба (вегетарианство) или на всички животински продукти (веганство). Съществуват и различни разновидности на диетите, изключващи месо. Лакто-ово вегетарианците консумират и яйца, освен млечни продукти. Пескетарианците включват риба и морски дарове в менюто си и технически не спадат към общото определение на вегетарианска диета. Съществуват и лакто-песко-ово вегетарианци, които изключват единствено месата и птиците от менюто си. Макар че традиционно тези диети са свързвани с религиозни и ...

Лечебните заведения за диагностика и лечение на туберкулозата в областните градове на страната стартираха "Седмица на отворените врати" (24 - 28 март, 2025) На 24 март отбелязваме Световния ден за борба с туберкулозата. По този повод лечебните заведения за диагностика и лечение на туберкулозата в областните градове на страната стартираха кампанията "Седмица на отворените врати", като в периода 24-28 март се извършват безплатни консултации и прегледи за туберкулоза. Целта на инициативата е да се повиши осведомеността за здравните, социални и икономически последици от туберкулозата и да засилим усилията за борба с глобалната епидемия от туберкулоза. Туберкулозата е предотвратима и лечима Туберкулозата се причинява от бактерии (Mycobacterium ...

Еднозърнестата пшеница (лимец), двузърнестата пшеница (емер) и спелтата предлагат по-висока хранителна стойност и по-богат вкус от съвременната пшеница Ако се разходите из местния магазин за здравословни храни, със сигурност ще се натъкнете на контейнери, пълни с древни зърнени култури. Еднозърнестата пшеница, двузърнестата пшеница и спелтата са древни разновидности на пшеницата. Благодарение на отдадени фермери и готвачи, фокусирани върху здравословното хранене, те преживяват възраждане. Тези зърнени култури внасят усещане за наслада в кухнята и връзка с огнищата и полята от миналото. За разлика от модерната, конвенционална пшеница, която е била селективно отглеждана за високи добиви и силнa глутенoва структура, древните зърнени култури остават по-близо до оригиналните си ...