Златното мляко е полезна и прекрасна напитка. Името му идва от една от съставките му, която няма нищо общо с метала злато. Смята се, че това е много стара рецепта, използвана в различни аюрведични ритуали за здраве и дълголетие. Златното мляко се възприема като мощен еликсир, подпомагащ организма ни в борбата с множество заболявания и за добра здравна профилактика. Рецептата е намерена преди повече от 3000 г. в древни индийски ръкописи, като на златното мляко се приписват почти магически свойства.
Тази чудодейна напитка е пълна с антиоксиданти и с противовъзпалителни съединения, които подобряват функцията на мозъка и засилват паметта.
Какво съдържа?
Основната съставка на златното мляко е куркумата – изключително мощна билка с множество здравословни ползи. Благодарение на съдържащото се в нея активно вещество куркумин, ползите за човешкото тяло са многобройни. То притежава мощно антибактериално, противовъзпалително, противогъбично, антивирусно и антимикробно действие. Подпомага работата на белите дробове, храносмилателната система, както и помага за възстановяването на добрата чревна флора. Куркуминът притежава силни противовъзпалителни свойства и това го прави незаменим в борбата с възпаленията на ставите. Мощните му антиоксидантни свойства неутрализират свободните радикали и събуждат естествените антиоксидантни сили в организма.
Следващата основна съставка на златното мляко е канелата. Тя е сред най-популярните и полезни подправки в света. Притежава мощни противовъзпалителни свойства. Понижава риска от сърдечни заболявания, понижава кръвното налягане. Канелата намалява инсулиновата резистентност и понижава нивата на кръвната захар. Маслото, съдържащо се в нея, благоприятства дихателната система и спомага за лечението на гъбични инфекции.
Карамфилът е другата полезна съставка на прекрасната напитка. Широкият му спектър на полезно действие го прави незаменим помощник в чудодейните еликсири. Той има силно антипаразитно, антимикробно, противовирусно, диуретично и противогъбично действие. Карамфилът притежава силата да унищожава паразити в организма и най-вече в стомашно-чревния тракт. Предотвратява подуването на корема и премахва киселините. Благоприятства организма при справянето му с настинка и грип.
Джинджифил. Той е неизменна част от звездния отбор на елексира, наречен златно мляко. Джинджифилът е също шампион по полезно действие. Той ускорява метаболизма на организма, бори се с болката, повишава мозъчната функция и укрепва имунната система. Успокоява дишането и е пръв помощник при респираторни вируси. Съдържа множество антиоксиданти и противовъзпалителни съставки. Успешно се бори с инфекциите и спомага за понижаването на температурата.
Черен пипер. Още една подправка от кухнята попада в рецептата. Необходимостта от добавянето на черния пипер се крие в това, че той помага да се усвоят повече от полезните съставките на куркумата. Той помага при простуда, грип и действа успокоително на гърлото. Черният пипер подобрява храносмилането, подпомага отпушването на носа и облекчава кашлицата.
Почти е невъзможно да има здравословна рецепта без наличието на натурален пчелен мед. Богат на фенолни съединения и органични киселини, медът е един от най-мощните антиоксиданти, познати на човека. Антибактериалните му свойства помагат за борба с инфекции, причинени от вируси и бактерии и подпомагат имунната система. Медът ще помогне при облекчаването на всички симптоми при настинка и грип. Пчелният дар помага за изваждането на токсините от организма и нормализирането на чревната микрофлора.
За какво помага златното мляко?
Поради звездният отбор съставки, спектърът на полезно действие от приемането на златното мляко е голям. Ще обобщим накратко най-важните му ползи:
- Осигурява силен имунитет
- Осигурява добра профилактика на кръвното налягане и сърдечната дейност
- Поддържа добро състояние на черния дроб и спомага за профилактиката
- Подобрява мозъчната дейност
- Бори се успешно със стреса
- Предотвратява възпаления в организма
- Благоприятства за справянето с артритни и ставни проблеми
- Ускорява метаболизма и помага в поддържането на здравословни килограми
- Подобрява храносмилането
Как да го приготвим?
Има различни начини да се сдобием със златно мляко. Вече може да се намери в търговската мрежа под формата на прах и да се разтвори по желание както в мляко, така и в ядкова напитка.
Златното мляко се приготвя от златен мед. Ето как сами да си го приготвим в домашни условия, за да сме сигурни, че всички съставки са чисти и старателно подбрани.
Рецепта за златен мед и златно мляко
В един килограм течен пчелен мед се добавят:
- една чаена лъжичка смлян черен пипер,
- една чаена лъжичка смлян карамфил,
- една чаена лъжичка цейлонска канела,
- пет лъжици куркума
- три лъжици джинджифил на прах
Всички съставки се разбъркват добре в стъклен буркан, който се съхранява на хладно място.
Смес от био подправки за приготвяне на Златно мляко
Консумация и колко време да се пие
Консумира се по една супена лъжица сутрин преди закуска, разтворена в топло мляко или ядкова напитка (мляко от ядки). Към него е добре да се добавят сусамово, бадемово или краве масло, за по-добро усвояване на съставките. За да има максимален ефект върху организма, курсът на приемане трябва да е дълъг, не по-малко от 30 дни.
В разгара на вирусния сезон природата винаги идва на помощ със силата на своите богатства. Естествената помощ за организма е най-сигурният и безопасен начин да му помогнем в тези дни.
