Плесенясалите храни и храните, замърсени с тежки метали, могат да увредят бъбречната функция
Повечето хора знаят, че недоспиването, прекомерната употреба на алкохол и безразборният прием на лекарства могат да увредят бъбреците. Но какво, ако някои от навиците, които смятате за напълно безобидни – или дори полезни за здравето – тихо излагат бъбреците ви на риск всеки ден?
Някои навици, които увреждат бъбреците, са очевидни, но други могат да се крият в храни и ежедневни практики, които приемаме за напълно нормални. Няколко случая показват колко лесно тези пренебрегвани рискове могат да се промъкнат в ежедневието.
Избирайте морските дарове внимателно
Един от пациентите ми особено обичаше морски дарове и често ядеше едри риби като риба меч и риба тон. По време на рутинен профилактичен преглед лекарите установиха, че бъбречната му функция е отслабнала, а нивото на арсен в урината му е било почти шест пъти над референтната граница.
Арсенът е силно токсичен тежък метал, който с времето може да увреди бъбреците, често без да предизвиква забележими симптоми в ранните етапи. Едрите хищни риби, включително рибата меч и рибата тон, се намират близо до върха на морската хранителна верига и могат да натрупват замърсители като живак и други тежки метали. Ето защо продължителната консумация на големи количества от тези риби може да увеличи излагането на такива вещества.
За да ограничите потенциалното излагане на тежки метали, разнообразявайте избора си на морски дарове и включвайте по-дребни риби, като скумрия или сайра. Когато избирате добавки с рибено масло, търсете продукти, произведени от по-дребни риби и преработени за отстраняване на замърсителите, в идеалния случай с подходящ сертификат за качество или сертификат от независима организация.
Поддържайте храната суха и изхвърляйте плесенясалите продукти
Друг пациент, мъж на около 50 години, пиеше черно кафе всеки ден. Той не потърси медицинска помощ, докато не разви ясно изразено пенесто уриниране и отоци около глезените. Медицинските изследвания показаха, че изчислената му скорост на гломерулна филтрация (eGFR) е едва 10 ml/min/1,73 m², което показва хронично бъбречно заболяване в стадий 5 (бъбречна недостатъчност).
Една възможна следа за симптомите му се криеше в кухнята: пакет кафеени зърна, които бяха овлажнели и плесенясали. Неправилно съхраняваните кафеени зърна могат да се замърсят с микотоксини като охратоксин А, който се свързва с бъбречна токсичност и увреждане на бъбречните каналчета и други бъбречни структури.
Същото важи и за други храни, податливи на плесен, включително ядки като бадеми и фъстъци. Мирисът на мухъл или необичаен землист аромат може да е признак на разваляне или възможно замърсяване с плесен и такива храни трябва да се избягват. Най-добре е да купувате само необходимото и да не трупате запаси, а храните да се съхраняват в плътно затворени съдове на хладно и сухо място, далеч от влага.
Отделяйте време за вода и ходене до тоалетна
35-годишна служителка в офис, която нито пушеше, нито употребяваше алкохол, беше приета в болница, след като разви кръв в урината и често уриниране. Изследванията показаха, че изчислената ѝ eGFR е едва 62 ml/min/1,73 m² – по-ниска от очакваното за нейната възраст и налагаща допълнително изследване.
Причината може да се е криела в ежедневието ѝ. Тя често беше толкова заета на работа, че почти не пиеше вода. Освен това отдавна имаше навика да се въздържа от уриниране. Недостатъчният прием на течности може да концентрира урината, а редовното задържане може да увеличи риска от проблеми с пикочните пътища.
Заедно тези навици могат да създадат среда, благоприятна за развитието на бактерии, и да допринесат за образуването на камъни в пикочните пътища. Ако се развие запушване, оттичането на урината може да се наруши, а в тежки случаи в пикочните пътища може да се натрупа налягане, което да засегне бъбреците.
От гледна точка на традиционната китайска медицина (ТКМ) обаче повече вода невинаги се смята за по-добре – принудителният прием на големи количества може да навреди на далака и стомаха. Препоръчителният подход е да пиете, когато сте жадни, да не се насилвате, когато не сте, и никога да не задържате урина.
Приемайте калциевите добавки разумно
Добавките може да изглеждат безвредни, защото се свързват с по-добро здраве. Но приемът на повече от необходимото може да създаде проблеми.
Един пациент в практиката ми приемаше големи количества калциеви добавки и съобщи за треперене на ръцете и главоболие.
Прекомерният прием на калциеви добавки може при определени обстоятелства да повиши нивото на калций в кръвта, особено в съчетание с други допринасящи фактори. Значителната хиперкалциемия може да засегне бъбречната функция и изисква подходяща медицинска грижа.
Преди да приемате калций, преценете какво количество вече получавате чрез храната и други добавки. Медицински специалист може да помогне да се определи дали добавката е необходима и каква доза е подходяща.
Чаят от хризантема помага за „изчистване на топлината“
В ТКМ хризантемата отдавна се използва за „изчистване на топлината и детоксикация“. Съвременни изследвания също са установили в хризантемата биоактивни съединения, включително флавоноиди, които проявяват антиоксидантни, противовъзпалителни, антибактериални и антивирусни свойства.
Препоръчвал съм чай от хризантема в практиката си, включително на пациента, който съобщи, че приема прекомерно количество калциеви добавки. Впоследствие симптомите на пациента се подобриха.
За хората, които обичат цветни чайове и нямат съответни медицински ограничения, той може да се приготви лесно.
Чай от хризантема
Общо време:
5 минути
Порции:
2 чаши
Лек цветен чай, приготвен чрез запарване на сушени цветове от хризантема във вряща вода. Той има деликатен, леко сладък вкус и може да се консумира топъл.
Съставки
Начин на приготвяне
Забележка:
Когато избирате хризантема, подбирайте цветове с естествен жълтеникав оттенък. Избягвайте прекалено белите, тъй като може да са били избелени. Не купувайте и продукти със силна, остра миризма. Избирайте сертифицирана биологична хризантема.
Можете всеки ден да натискате акупресурната точка „Възстановяване на потока“ (Фу Лю, KI7), за да подпомогнете подхранването на бъбреците.
Според ТКМ меридианите са енергийните пътища на тялото, отговорни за пренасянето на ци (жизнена енергия) и кръв в цялото тяло. Меридианите свързват вътрешните органи с повърхността на тялото. Определени точки по меридианите, които имат специални функции, се наричат акупресурни точки. Стимулирането на съответните точки чрез акупунктура, масаж и други методи може да лекува заболявания на свързаните с тях органи.
Акупресурната точка „Възстановяване на потока“ се намира от вътрешната страна на подбедрицата, на три ширини на пръста над върха на вътрешния глезен, по предния ръб на Ахилесовото сухожилие.
Можете да натискате точката „Възстановяване на потока“ по три до пет минути всеки ден. Достатъчно е да усещате леко напрежение или болезненост – не е нужно да натискате толкова силно, че да причините остра болка. Редовният масаж на тази точка помага за подхранване на бъбреците, защита на бъбречната функция, облекчаване на болките в кръста и намаляване на отоците.
Защитата на бъбречното здраве започва с практични навици: избирайте храните внимателно, съхранявайте ги правилно, приемайте достатъчно течности и използвайте добавките предпазливо. Също толкова важно е да разпознавате кога симптомите изискват внимание. Навременно кръвно изследване, изследване на урина или медицинска консултация могат да разкрият проблем, който ежедневните навици сами по себе си не могат да решат.
Традиционните чайове и акупресурата не са заместител на лечението на бъбречни заболявания; хората с бъбречно заболяване, ограничения в приема на течности или редовен прием на лекарства трябва да потърсят индивидуален съвет, преди да използват билкови продукти.
