Старомодни печени ябълки, които се получават всеки път
Време за подготовка: 5 мин. | Време за готвене: 40 мин. | Общо време: 45 мин. | Порции: 4
Тези цели печени ябълки са от онези десерти, които карат цялата къща да ухае на есен още в мига, в който ги сложите във фурната. Това е чудесен десерт, който можете да приготвите предварително, и обичам да го поднасям на повече хора, защото е естествено без глутен и е по-здравословен десерт, който всеки харесва. Той е като по-здравословна версия на ябълков пай и се приготвя много по-бързо и по-лесно.
Почистете ябълките:
Загрейте фурната до 180 градуса C, след това използвайте малък остър нож или уред за почистване на ябълки, за да отстраните дръжката и семките, като направите дълбока кухина за плънката.
Напълнете и изпечете:
Смесете кафявата захар, маслото, канелата и ядките, след което сложете с лъжица от сместа във всяка ябълка. Поставете ябълките в тава за печене с 1/4 чаша вода и печете 40 до 45 минути, докато омекнат.
Поднесете:
Полейте печените ябълки с канела със соса от тавата и поднесете топли със сладолед, ако желаете.
Съставки
- 1/4 чаша нарязани орехи или американски орехи
- 1/4 чаша светлокафява захар, натъпкана
- 2 супени лъжици масло, със стайна температура
- 1/2 чаена лъжичка смляна канела
- 1/4 чаша вода
- ванилов сладолед за гарнитура (по желание)
Инструкции
Загрейте фурната до 180°C. С малък нож или уред за почистване на ябълки отстранете дръжките и семките, като направите дълбока кухина в центъра на всяка ябълка, където ще бъде поставена плънката.
В малка купа смесете кафявата захар, маслото и канелата. Разбъркайте добре, след което добавете ядките. Разпределете сместа равномерно и я поставете във всяка от ябълките.
Налейте ¼ чаша вода в подходяща тава за печене и подредете ябълките в нея.
Печете около 40–45 минути или докато ябълките омекнат и могат лесно да бъдат прободени с вилица. Извадете ги от фурната и ги оставете да се охладят за няколко минути.
Сервиране
Полейте ябълките със соса, който се е отделил на дъното на тавата. По желание сервирайте със сладолед.
Печени ябълки в микровълнова фурна
Печенето във фурна е за предпочитане, но ако използвате микровълнова фурна, поставете предварително подготвените ябълки в подходящ съд и ги загрявайте на максимална мощност за 5–8 минути или докато омекнат.
Хранителна информация
246 kcal, 40 г въглехидрати, 2 г белтъчини, 11 г мазнини, 4 г наситени мазнини, 4 г полиненаситени мазнини, 2 г мононенаситени мазнини, 0,2 г трансмазнини, 15 мг холестерол, 52 мг натрий, 248 мг калий, 5 г фибри, 32 г захари, 275 IU витамин A, 8 мг витамин C, 34 мг калций и 1 мг желязо.
