Изкуствените подсладители са свързани със сърдечни проблеми, установява проучване
"От известно време много хора считат изкуствените подсладители за общо взето безопасни, но предишни проучвания също са демонстрирали връзка между изкуствените подсладители и наддаването на тегло, високото кръвно налягане и метаболитния синдром", посочва медицински експерт Учените са открили рецептори за "сладък вкус" в сърцето, които реагират на изкуствени подсладители като аспартам, захарин и други. Това потенциално може да обясни отдавна наблюдаваната връзка между подсладените напитки и сърдечните проблеми. Резултатите от проучването, проведено от изследователи от Университета Лойола, бяха представени на 69-тата годишна среща на Биофизичното общество в Лос Анджелис между 15 и 19 февруари. Проучването разкри, че тези рецептори — подобни на тези, намиращи се на ...